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TARTELETTES THON, TOMATE ET ST MORÊT



Ingrédients

1 pâte feuilletée



1 tomate
190g de thon
150g de St-Morêt
2 oeufs
10cl de crème
sel, poivre
ciboulette
piment d’espelette

Préparation



 

Etaler la pâte dans les moules.
Piquer le fond avec une fourchette.

Découper la tomate en rondelles.
Les placer dans chaque fond de tarte.

Recouvrir avec le thon.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le St-Morêt et la crème.
Saler, poivrer.
Verser sur les tartelettes.




Recouvrir avec la ciboulette ciselée.
Ajouter 1 pincée de piment d’Espelette sur chaque tartelette.
Enfournez 25 minutes à 200°.

Source mamie jeanne
photo ! Pinterest

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